Сытный пирог - это потрясающе!

                                      Ингредиенты:

                                            - 4-5 картофелин
                                            - 2 луковицы
                                            - 1 окорочок
                                            - 2 яйца
                                            - 100 г сметаны (кефира)
                                            - 100 г майонеза
                                            - 1 стак. муки
                                            - 0,5 ч.л. соды

На смазанную маслом и присыпанную мукой (паниров. сухарями, манкой) форму( дно+боковушки) выкладываем картофель, порезанный кружечками.

Сверху выкладываем приготовленный заранее фарш (мясо + соль + перец ).

Засыпаем луком, порезанным "соломкой" (+ соль + перец).

Заливаем тестом (соединяем: яйца + соль + сметана + майонез + мука + сода).

Выпекать при температуре 180-190*С  45-50 минут. 

Перевернуть пирог на плоское блюдо. 

                                           Приятного аппетита!!!